24 junio 2008

Dos enlaces

En estos dos enlaces encontrareis dos reseñas que he incluido, en el blog Vagabundeando por mis libros, sobre Leonardo Da Vince en las cocinas y Arroz, su lado Mitologico Indú.

2 comentarios:

alejandro dijo...

de nueva cuenta entrandome en sus escritos y muy a gusto con ellos, ademas de que se despierta en mi persona el animo de saber mas, y es por esto que le pido de la manera mas cordial si me pudiese dar informacion acerca de la cocina en roma en nuestors dias? si se han mantenido algunas recetas de la roma antigua hasta nuestros dias y algun link a recetas actuales romanas? por ejemplo alguna vez vi acerca de la polenta con manzanas y ricotta. que segun era de lo que los legionarios almorzaban condo llegaba la hora del rancho. (espero estar en lo cierto)
agradeciendo de antemano
le envio saludos cordiales desde mexico

Apicius dijo...

Hola Alejandro:
Poco a poco irán saliendo cosillas sobre el tema que me comenta, pero sin fecha ya que estoy muy ocupado, es más, empiezo a no llegar a todo lo que quiero hacer.
Saludos